Торт битое стекло рецепт с бисквитом и йогуртом
Желейный торт битое стекло с йогуртом и желатином
Йогуртовый торт привлекает своим нежнейшим, легким вкусом и является одним из самых популярных и востребованных десертов. Беспроигрышное сочетание воздушного суфле или желе с фруктами, ягодами всегда вызывает восторг и предоставляет возможность наслаждаться лакомством без особого вреда для фигуры. Особенно почитаем среди любителей десертов и хозяек, которые не желают возиться с выпечкой йогуртовый желейный торт. Наполнением для десерта могут стать любые фрукты или ягоды: консервированные в сиропе или свежие. В качестве основы используется в данном случае корж из песочного печенья и масла. Творожно-йогуртовый крем для торта можно готовить из обезжиренных молочных продуктов, тем самым к минимуму снизив калорийность десерта.
Торт "Битое стекло" - очень приятный и настолько нежный, что больше напоминает легкий десерт, нежели торт в большом понимании этого слова. Вид этого тортика - достаточно праздничный, и что самое главное, он очень скор в приготовлении. А если сметану заменить йогуртом, а печенье - ягодами, то получится вкусный торт "битое стекло лайт". Печенье поломать. Если печенье крепкое, как у меня, то замочить в молоке на минут, чтобы оно размягчилось, но оно не должно быть мокрым!
Желейный торт битое стекло с йогуртом и желатином. Разноцветное желе лучше приготовить заранее по инструкции у меня каждый пакет залить мл воды 20г желатина заливаем мл воды, даём набухнуть. Затем нагреваем до растворения, но не кипятим. К мл йогурта добавляем сахзам, ваниль, вливаем растопленный желатин.
